Можно ли мыть сковородки в посудомоечной машине: чугунные, алюминиевые, тефлоновые

Можно ли мыть сковородки в посудомоечной машине? Однозначного ответа нет — это зависит от материала изделия.

Прежде чем загружать посуду в камеру посудомойки, прочитайте инструкцию по эксплуатации. Производитель указывает, какие материалы можно помещать, а какие нельзя. На отдельных изделиях есть специальные значки, которые указывают на возможность технической мойки. В статье детально рассмотрим все варианты.

Прежде чем загружать сковородки в ПММ - прочтите инструкцию к ней

Какие сковороды можно и нельзя мыть в ПММ

Начнем с того, что нельзя помещать в посудомойку. Это сковородки из чугуна, алюминия, а также с тефлоновым покрытием.

Поверхность чугунных изделий неровная, почти пористая. Поэтому перед каждым применением рекомендуется прокаливать посуду с подсолнечным маслом: оно забивает поры, образуя гладкую защитную пленку. При воздействии моющих средств, жестких щеток защитный слой смывается. В результате поверхность начинает ржаветь, а пища — прилипать.

Воздействие моющих средств на материалы сковородок не всегда идет им на пользу

На чугунную сковородку в посудомойке действуют моющие гели (в лучшем случае), а то и порошки с абразивными частицами. Длительное пребывание в воде также не идет материалу на пользу.

То же самое касается тефлоновового изделия. Это полимерное покрытие, которое легко смывается при механическом воздействии. Поэтому даже пищу в тефлоновой посуде рекомендуется перемешивать деревянной лопаткой. Если загрузить прибор в посудомоечную машину, покрытие слезет.

При мытье тефлоновых сковородок в ПММ следует соблюдать ряд простых правил.

Поскольку тефлон обладает антипригарными свойствами, помыть его вручную не составит труда, как и чугунные изделия. Но и здесь нужно придерживаться правил:

  • нельзя использовать абразивные порошки;
  • металлические щетки;
  • гели, которые содержат много щелочи.

Как спасти ситуацию, если вы уже достали сковородку из посудомойки и заметили следы ржавчины:

  • Смойте ржавый налет теплой водой и мягкой губкой.
  • Вытрите сухим полотенцем.
  • Натрите внутреннюю часть маслом.
  • Присыпьте столовой солью.

Последовательность обработки скорвороды при наличии пятен ржавчины

  • Прогрейте. Как только появится характерный запах, отключите нагрев и дайте соли остыть.
  • Удалите соль и натрите внутреннюю и внешнюю поверхности подсолнечным маслом. Оно поможет восстановить защитный слой.

Тефлон можно обрабатывать теплой водой с небольшим количеством моющего геля.

Алюминиевые сковородки зарекомендовали себя как дешевые и неэффективные приборы. Они быстро нагреваются, но перегревать их нельзя, поэтому еда часто прилипает к поверхности.

Мытье алюминиевых сковородок в ПММ малоэффективно и небезопасно для здоровья

Почему алюминиевые изделия нельзя помещать в посудомоечную машину:

  • приборы темнеют;
  • это небезопасно для здоровья — алюминий негативно влияет на память, пищеварение и т.д.

Как посудомойка способствует разрушению алюминия? Поверхность сковороды покрыта защитной оксидной пленкой. Под воздействием сильного напора воды и щелочных средств пленка смывается. В результате материал входит в реакцию с водой, темнеет и разрушается.

Некоторые пользователи утверждают, что не раз мыли приборы из алюминия в ПММ при 35 градусах. Предупреждаем, что последствия могут быть незаметны с первого раза.

Что можно мыть

В посудомоечной машине можно обрабатывать посуду из тех материалов, которые не боятся высокой температуры и воздействия моющих средств. Это относится к:

  • нержавейке;
  • изделиям с эмалированным или керамическим покрытием (никаких хлорсодержащих, щелочных, кислотных средств при мытье);
  • титановому покрытию (используйте щадящие средства и выставляйте невысокую температуру);
  • алюминию с защитным покрытием.

Рекомендации по мытью сковородки в посудомойке:

  1. Желательно использовать гелевые средства, не преувеличивать дозировку.
  2. Устанавливайте прибор вверх дном или боком, чтобы все поверхности обрабатывались.
  3. По возможности снимать пластиковые ручки. Так они не повредятся, а предмет удобно разместится в корзине.

При мытье сковородок в ПММ их следует переворачивать вверх дном или устанавливать боком

Теперь можно выбирать сковородку не только по удобству, но и по возможности мытья в посудомойке. Полезное видео по теме поможет избавиться от нагара:

Вам помогла статья?

Да Нет

31 раз уже
помогла
Оставить комментарий