Какая температура воды в посудомоечной машине во время мойки?

Современные модели посудомоек функционируют при разных температурных режимах. От показателя на градуснике будет зависеть степень очистки тарелок и расход порошка в процессе мойки. В этой статье мы расскажем, какой может быть температура воды в посудомоечной машине, а также об оптимальных и максимальных ее значениях.

При какой температуре моет посудомойка?

Ни одна посудомоечная машина, будь то «Беко», «Сименс» или «Аристон», не может нагревать воду выше температурного максимума, который закладывается системой еще на этапе ее производства. Каждая конкретная машинка имеет свой максимальный нагрев, который зависит от типа устройства, его мощности и конструктивных особенностей. Поэтому все ПММ можно условно поделить на: высокотемпературные и низкотемпературные. Рассмотрим подробней, чем они отличаются.

Высокотемпературные устройства

Мойка и сушка кухонной утвари в посудомойке этого типа проходит при нагревании воды от 70 до 82 °C (в зависимости от модели). Для этого в ней предусмотрен дополнительный нагревательный элемент, который позволяет разогнаться до данной отметки на градуснике. Поэтому преимущества таких ПММ очевидны:

• процесс очистки и просушки столовых приборов проходит быстрее;
• нет потребности использовать дополнительные моющие средства или значительно снижается их расход;
• ликвидация болезнетворных микроорганизмов, других вредоносных бактерий.

Дезинфекция посуды возможна только при мойке с высоким нагревом (не ниже 70 °C). Комфортная температура для рук человека — 40 °C. Поэтому как бы вам ни хотелось, но избавиться от вредных микроорганизмов, помыв посуду вручную, не удастся. В этом плане высокотемпературные машинки явно выигрывают.

Недостатком таких машинок является большой расход электроэнергии, особенно если использовать высокоградусные циклы для мытья ежедневно. Да и стоимость их значительно выше, но, по большому счету, вполне оправданна. Чаще всего такие устройства встречаются в брендах Bosch, Siemens, Beko.

Низкотемпературные моющие машины

Эти устройства работают при максимальном нагреве 65 °C. Но для обеспечения качественного мытья посуды без моющих средств здесь не обойтись. Дезинфекция также невозможна. Ведь для удаления микробов необходимо, чтобы вода нагревалась минимум до 70 °C. Но тем, кому важна экономия электроэнергии и у кого дезинфекция не в приоритете, лучше выбрать модель низкотемпературного типа.

Последний вид ПММ встречается чаще и стоит дешевле, так как их функционал в плане выбора температурного режима ограничен. Но это не означает, что такая техника не способна качественно отмывать загрязнения.

Оптимальная температура мойки

Большинство современных машинок способны функционировать при разной температуре, которая зависит от количества и степени загрязнения загруженной кухонной посуды и выбранной программы мытья. Чтобы достоверно определить, при каком градусе техника справляется со своими обязанностями наиболее эффективно, нужно испробовать все режимы ее работы.

Стандартная

Программа является базовой и предусмотрена во всех ПММ, в независимости от производителя и цены. Режим проходит при нагреве воды 45–65 °C.

Этого вполне достаточно для качественного и быстрого мытья кухонной утвари слабой и средней степени загрязненности. Подходит для ежедневного использования.

Интенсивная

Полезная функция, но, увы, «похвастаться» ее наличием может далеко не каждая домашняя помощница. Техника моет при нагреве от 70 °C и выше, поэтому с легкостью справляется с сильными загрязнениями (жиром, засохшими остатками еды) даже на сковородах и кастрюлях.

Плюс ко всему такая программа обеспечивает дезинфекцию кухонной утвари, а также стерилизацию банок для консервации. Но злоупотреблять ею не стоит, так как она длительнее и энергозатратнее любой другой программы мойки.

Деликатная

Для бережного обращения с изделиями из хрупких материалов (фарфор, хрусталь) в посудомойках используют именно деликатную программу. Показатели t в этом случае не поднимаются выше отметки 40 °C, а сам цикл длится от 30 до 100 минут (зависит от модели). К примеру, в ПММ «Сименс» он занимает минимум 1 час 10 минут, а в «Бош» — всего лишь 44 минуты.

Не используйте деликатный режим работы без специального средства, способного полностью растворяться при 30 °C. Также не применяйте его для сильнозагрязненных кухонных приборов. В противном случае качество очистки будет неудовлетворительным.

Заключение

В любой посудомойке за нагрев воды отвечает специальный прибор — термодатчик. Он срабатывает в момент, когда вода достигла максимального градуса, заложенного программой. Тогда термодатчик через модуль управления подает сигнал ТЭНу на отключение. Если эта важная деталь техники выходит из строя, ремонт следует проводить без промедлений. В противном случае это обязательно негативно отразится на качестве функционирования посудомойки.