...

Обзор профессиональных посудомоечных машин Electrolux (Электролюкс)

Ищете профессиональную посудомоечную машину отличного качества? Такие бренды как Kromo, Amika, Mach вам ни о чем не говорят? В таком случае обратитесь к другим нашим обзорам или обратите внимание на продукцию проверенной и известной фирмы — Electrolux. Под этим брендом выпускаются не только бытовые посудомойки, но и профессиональные. В чем их особенности, каковы преимущества и ассортимент — все это вы узнаете далее.

Electrolux — не только для быта, но и для бизнеса

Все мы знаем, что компания «Электролюкс» производит качественную бытовую технику. Но при этом концерн Electrolux успевает быть лидером и в отрасли профессионального оборудования для кухни. У компании есть решения для бизнеса любого уровня: от единичных поставок для небольших кафе и баров до комплексного оснащения крупных предприятий в сфере общепита. Товары «Электролюкс» для профессиональной кухни — это комплексный подход к решению задач в отрасли.

Электролюкс имеет собственную линейку профессиональных продуктов

Не лишним будет добавить, что вся продукция Electrolux, включая посудомоечные машины, эстетически безупречна, соответствует всем высоким стандартам гигиеничности, отличается инновационными техническими решениями, долговечна и многофункциональна.

Преимущества ПММ Electrolux

В широкий модельный ряд входят машины для мытья стаканов, компактные и универсальные, капотные и туннельные посудомойки, а также модели с кассетной и поточной загрузкой.

Используя специальные моющие химические составы, владельцы стаканомоечных машин «Электролюкс» могут забыть о каплях и потеках на бокалах и стаканах — стеклянная посуда выходит из машины абсолютно сухой и чистой. Фирменные моющие средства также препятствуют появлению известкового налета на посуде, стенках и деталях ПММ.

Кассеты выпускаются под различные виды посуды — как для плоских, так и для глубоких тарелок; с проволочными вставками под тарелки для пиццы; под чашки и кружки; с лотками для приборов; с открытой боковой частью под подносы и другие.

К столам для предварительного мытья фирма предлагает классические смесители и душевые устройства, а также можно выбрать стандартное, локтевое управление или от ИК-датчика.

Строение и функционал ПММ весьма разнообразны

Туннельные ПММ

Преимущества и особенности машин тоннельной конструкции «Электролюкс»:

  • Расход воды во время мытья и санобработки одной заполненной корзины машине тоннельного типа — всего 1 стакан. Производитель обещает экономию более чем в 200 000 рублей.

Для мытья одной кассеты нужен только один стакан воды

  • Инновационный модуль для ополаскивания посуды позволяет потреблять меньше электричества и моющих, ополаскивающих средств.
  • В некоторых моделях установлены системы фильтрации CLEAR BLUE, которые обеспечивают чистоту тарелок цикл за циклом, моющий раствор дольше остается чистым.
  • Стерильность. В туннельных конструкциях воплощено лучшее качество санобработки. Система поддерживает единую температуру при ополаскивании на уровне 85 градусов — для качественной дезинфекции и полного смывания моющей химии.
  • Панель управления оснащена сенсорным интерфейсом для нескольких пользователей с доступом по уровням. Простая инструкция по устранению ошибок и поломок помогает быстро решать возникшие аномалии в работе.
  • Индивидуальность. Не нравятся стандартные вариант ПММ? Создайте технику сами с инновационной модульной системой — выберите необходимые опции и модернизируйте в соответствии со своими потребностями.
  • Удаление известкового налета без ручной обработки с авто-системой защиты от накипи «Zero Lime».

Преимущества моделей ПММ линейки очевидны

Технические моменты:

  • Комплектуются устройством ESD для использования пара, образующегося во время мойки и полоскания, чтобы нагревать им поступающую холодную воду.
  • Имеют в конструкции встроенный атмосферный бойлер.
  • Корпус, рукава, ванны, дверцы, конвейер и основные узлы машины выполнены из высококачественной стали нержавеющего типа марки AISI 304.
  • На дисплей выводится основная информация о температурном режиме выбранного цикла мытья или ополаскивания посуды.
  • Предусмотрена возможность дополнительной установки внешнего дозатора химических моющих реагентов.

Дополнительные аксессуары тоже имею значение при использовании ПММ

WT90ERCB 533344

Корпус этой модели 215×82,4×192,4 см — по ширине, глубине и высоте соответственно. Мощность электроприбора составляет 40,6 кВт. Способна обработать до 100 посудных корзин за 1 час (около 1800 единиц). Комплектуется сушкой и конденсатором. Работает на одном скоростном режиме. Предполагает трехфазное подключение к сети в 380 В. Движение конвейерной ленты — справа налево. Вес конструкции — 495 кг.

Плата управления конвеерной ПММ WT90ERCB 533344

В этой машине можно мыть даже подносы. Панель управления — электромеханика с аналоговыми термометрами. Вода закачивается на скорости в 450 литров за 1 минуту. Предусмотрено 2 зоны:

  • Зона мытья. В ней находится прессованный бак со скругленными углами и наклонным дном. Такая конструкция препятствует накоплению грязи и мусора и позволяет легко очищать моющую ванну. Материал — кислотостойкая сталь-нержавейка марки AISI 31, вместительность — 114 литров.
  • Зона ополаскивания с экономичным расходом чистой горячей воды в 3,3 литра на 1 кассету (330 литров ежечасно).

Машина комплектуется сушильной насадкой. Предусмотрена автоматическая самостоятельная очистка. Технику можно подключать как к горячей, так и к холодной системе водоснабжения. Дозатор ополаскивателя входит даже в стандартную комплектацию этой ПММ. Дозатор моющего средства устанавливается опционально. Шумность агрегата не превышает и 70 дБ, согласно евростандартам.

Цена модели составляет 1 181 135 рублей.

Капотные ПММ

Купольная или капотная посудомоечная машина Electrolux — простая, но эффективная и производительная профессиональная техника. Такие посудомойки сочетают в себе массу преимуществ: инновационные технологии, высокую производительность, экономичность в использовании воды, электричества и моющей химии.

Типичная и стандартная капотная модель ПММ

Особенности капотных ПММ:

  • Экологичность и экономия ресурсов: потребление воды составляет всего 2 литра на один цикл. Ополаскивающие процессы максимально эффективны при сниженных расходах до 40% на потреблении горячей воды. Предусмотрено энергосберегающее устройство ESD, а также реализована система, защищающая детали и стенки машины от образования накипи — «Зеро Лайм».
  • Высокое качество мытья и безупречная чистота посуды, благодаря фильтрующей системе Clear Blue. Машина дополнена контуром для мытья, оснащенным форсунками с уникальной формой. Моющие рукава имеют наклонную конструкцию.
  • При угловой установке обеспечивается наглядность и простота в использовании — за счет панели управления углового типа и индикатора состояния, установленного в моделях с автоподъемом капота.

Панель управления углового типа обеспечивает удобное и быстрое обслуживание

NHT8 505071

Скорость работы этой машины составляет 80 корзин (1440 единиц) за час. Управление с одной кнопки, переключение в режим санобработки ETL, на котором обрабатывается до 63 корзин или 11 234 единицы ежечасно.

Внешний вид скоростной модели NHT8 505071

  • Длительность циклов составляет 45, 84 и 150 секунд.
  • Предусмотрена автоматическая самостоятельная очистка, а также машина дополнена самоочищающимися насосом и бойлером, который блокируют развитие болезнетворных микробов.
  • Автодозатор встроенного типа гарантирует постоянную подачу ополаскивающего средства — это облегчает работу оператора и существенно экономит ресурсы.
  • Панели, камера и детали сделаны из нержавейки марки AISI 304.
  • Габариты корпуса: 74,6х75,5х154,9 см (ШхГхВ).
  • Мощность электроприбора — 9,9 кВт.
  • Подключение к трехфазной сети в 380 В

Стоимость — от 259 000 рублей.

NHT8DD 505084

Эта купольная ПММ может быть задействована в мытье столовой посуды, подносов, гастроемкостей и прочего инвентаря. Модель предполагает фронтальный тип загрузки посуды.

  • Потребление воды за один цикл составляет 2 литра, объем бака — 24 литра, бойлера — 12 литров.
  • Всего предусмотрено 3 цикла длительностью в 45, 84 и 150 секунд.
  • Параметры корпуса в ШхГхВ: 75,2×75,5×154,7 см.
  • Мощность — 12,9 кВт, подключение к сети в 380 В.
  • Вес вместе с упаковкой — 117 кг.

Цена — от 201 000 рублей.

Купольная ПММ с фронтальной загрузкой

Стаканомоечные и компактные ПММ

Существуют также стаканомоющие и бокаломоющие ПММ

Основные преимущества бокаломоек:

  • Мультифункциональная кнопка для управления машиной.
  • Дверь оснащена противовесом для мягкого и безопасного открывания с фиксацией в приоткрытой позиции для дополнительного вентилирования бункера.

Противовес на двери обеспечивает мягкость открытия дверцы

  • Высокое качество мытья с верхними и нижними двойными ополаскивающими рукавами.
  • Гигиеничность обеспечивается поверхностями, выполненными из нержавейки.
  • Экономия ресурсов на 20% — снижение трат на воду, электричество и моющие средства с минимальным воздействием на окружающую среду.
  • Сниженная шумность. Это самые бесшумные ПММ в своей линейке благодаря двойной изоляции стенок.

Популярные модели

Рассмотрим две самых популярных машины для мытья стаканов «Электролюкс».

EGWSSICWP 402127

Фронтальная посудомойка используется в профессиональных столовых: отмывает не только обычную посуду, но и приборы, стаканы и бокалы.

Посудомойка с фронтальной загрузкой EGWSSICWP 402127, которая моет не только посуду, но и стаканы с бокалами

  • Габариты корпуса: 46х56,5х63,5 см в ширину, глубину и высоту соответственно. Такие компактные размеры позволят установить технику в ограниченном пространстве.
  • Максимальная высота загружаемого в корзину стакана может составлять 19 см.
  • Объем бака — 6 литров, бойлера — 5 литров.
  • Предусмотрено три моечных режима.
  • Комплектуется корзиной 40х40 см.
  • В конструкции предусмотрен дренажный насос и смягчитель воды.
  • Производительность: 30 корзин за один час.
  • Мощность — 3,3 кВт, напряжение — 220 В.
  • Вес с упаковкой — 44 кг.

Стоимость — 160 780 рублей.

EGWSSICW 402126

Эта фронтальная стаканомойка может быть вмонтирована под столешницу прямо в баре.

Стаканомойка EGWSSICW 402126 идеально подойдет для бара

  • Размер корзин: 40х40 см.
  • Производительность: до 600 стаканов или столовых приборов за час работы (30 корзин).
  • 3 моечных цикла.

Предусмотрен глубокий бак бесшовного типа со скругленными углами, вмещает до 6 литров воды. Стенки машины, бак, направляющие и ножки выполнены из качественной нержавейки марки AISI 304, из этой же стали сделан бойлер. Подключение – к холодной воде.  Переполнению бака препятствует клапан со съемным фильтром.

Комплектуется дозатором ополаскивателя и встроенным смягчителем водного раствора. Смягчитель имеет 2 контейнера с регенерирующей смолой, которые работают в строгой очередности для беспрерывного мытья. Процессы регенерации автоматические и не требуют постоянного контроля оператора. Есть возможность докупить кассеты под разные типы посуды, декальцинирующие фильтры и прочие фирменные аксессуары.

Технические характеристики:

  • корпус 46×56,5×63,5 см (ШхГхВ);
  • напряжение — 220 В;
  • мощность — 3,3 кВт;
  • вес в упакованном виде — 44 кг.

Рыночная цена составляет 153 215 рублей.

Если вам нужна профессиональная техника для полного или частичного оборудования кухни, можете смело обращаться к продукции фирмы Electrolux — вас ждет безупречное качество, инновационные технологические решения, приятный дизайн, простая эксплуатация и другие преимущества. Напоследок добавим, что отзывы пользователей о посудомойках «Электролюкс» для бизнеса положительные, поэтому заявления изготовителей не голословны.

Вам помогла статья?

Да Нет

25 раз уже
помогла
0 0 голоса
Рейтинг статьи

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x